7.5 C
Vilkaviškis
2020 / 11 / 24

Baisiai skanus Helovinas: trys užkandžių idėjos šiurpiausiai metų nakčiai

Ar jau skaitete?

Kalėdinis ARS VIA aukcionas nuotoliniu būdu

Šių metų gruodžio 3 d. įvyks 17-asis, kalėdinis, aukcionas. Lietuvoje paskelbtas karantinas pakoregavo aukciono vykdymo sąlygas, todėl tradiciškai pakviesti žiūrovų į aukciono salę negalėsime,...

Lapkričio 24-oji, orai, horoskopas

Lapkričio 24-oji, antradienis, 48 savaitė. Saulė teka 8.06 val., leidžiasi 16.03 val. Dienos ilgumas 7.57 val. Mėnulis (priešpilnis). Vardadieniai: Gerardas, Krizogonas, Mantvilas, Tvirmantė, Žybartė. Šios dienos orai: Šiandien daug kur...

Turintiems stabilias pajamas užsienyje – paskolos būstui itin palankiomis sąlygomis

KREDA, vienijanti 11 šalies kredito unijų, kviečia emigracijoje dirbančius ir apie nuosavus namus Lietuvoje galvojančius tautiečius įvertinti naujus finansinių paslaugų grupės pasiūlymus. „Net ir turint...

Maisto ekspertė atskleidžia 5 balandėlių gamybos gudrybes

Atšalus orams vis dažniau norisi pastumti į šalį egzotiškus patiekalus ir sočiai pavalgyti šilto, paprasto, naminio maisto. Tokio, kokį sekmadieniais gamindavo mama ar močiutė....

Šiurpiausia metų naktis – Šiurpnaktis (angl. Halloween) – baisingų istorijų, bauginančių kostiumų, išradingų pokštų ir gardžių skanėstų šventė. Ją prekybos tinklai ragina saugiai švęsti namuose bei ta proga šventę siūlo  dar labiau paįvairinti siaubūniškais užkandžiais, kurie vaiduokliškam siautuliui suteiks išskirtinio prieskonio. Trys unikalios maisto gamybos ekspertės Brigitos Baratinskaitės patiekalų idėjos Šiurpnakčiui – lengvai paruošiamos bei išradingos, todėl nustebins tiek mažuosius, tiek ir suaugusius Helovino persirengėlius.

Vaiduoklio bučinys

8 porcijoms reikės: 1 didelio raudono obuolio, 1 arbatinio šaukštelio citrinų sulčių, ketvirčio stiklinės tiršto riešutų sviesto, 2 valgomųjų šaukštų neriebios grietinės, žiupsnelio cinamono, mažųjų zefyrų.

Supjaustykite obuolį į 16 skiltelių, pamirkykite citrinų sultyse. Nedideliame inde į vientisą masę suplakite riešutų sviestą, grietinę ir cinamoną. Šiuo mišiniu ištepkite kiekvieną obuolio skiltelę – užteks po arbatinį šaukštelį. Tuomet ant jų uždėję po likusią skiltelę ir suformavę lūpas, įdarą papuoškite mažaisiais zefyrais, kurie atrodys kaip vaiduokliški dantys. Prieš patiekdami, laikykite šaldytuve.

„Šis ruduo – gausus sultingų bei skanių obuolių. Tai ne tik labai gardūs, bet ir ypač sveiki vaisiai, turtingi mineralų, naudingųjų medžiagų, vitamino C, kuris būtinas šiuo peršalimo ligų sezonu. Tokiam užkandžiui dar pasirinkus riešutų sviestą be pridėtinio cukraus bei nedidelio riebumo grietinę, jis atitiks visas tinkamos mitybos normas. Todėl tai sveikas, saldus ir išradingas šventės akcentas, kuris puikiai papuoš Helovino vakarą“, – šypsosi B. Baratinskaitė.

Kiaušiniai – kaukoliniai

24 porcijoms reikės: 12 kietai virtų kiaušinių, ketvirčio stiklinės neriebaus majonezo, tiek pat pakepintų, juostelėmis supjaustytų saldžiųjų raudonųjų pipirų, 2 arbatinių šaukštelių garstyčių, 2 arbatinių šaukštelių obuolių acto, žiupsnelio druskos, tiek pat juodųjų pipirų, pakelio kukurūzų traškučių.

Perpjaukite kiaušinius pusiau, nuo baltymų atskirkite kietuosius trynius, kuriuos sutrinkite nedideliame inde. Į šią masę sudėkite majonezą, paruoštus saldžiuosius raudonuosius pipirus, garstyčias, actą, druską bei juoduosius pipirus. Gerai išmaišykite. Naudodami šiaudelį ir dantų krapštuką, kiaušinių baltymuose suformuokite kaukolės akis, nosį bei burną, tuomet su šauktu sudėkite turimą masę. Pasmulkinkite kukurūzų traškučius, supilkite į dubenį, uždėkite paruoštus kiaušinius. Prieš patiekdami, laikykite šaldytuve.

„Toks Helovino užkandis – sotus, gardus ir be galo išvaizdus. Jis nustebins tiek vaikus, tiek ir suaugusius, nes lėkštėje atrodys išties įspūdingai. Ši skani bei sumani kulinarinė idėja išskirtiniam vakarui suteiks savito žavesio, o receptas ypač paprastas: užkandžio gamyba netrunka nė pusvalandžio. Tačiau rezultatui neatsispirs nė vienas Šiurpnakčio svečias“, – tikina maisto ekspertė.

Siaubingai gardžios moliūginės bandelės

6 porcijoms reikės: 500 g miltų, stiklinės pieno, 1 moliūgo, 50 g cukraus, 25 g sviesto, 20 g šlapių mielių, pusės arbatinio šaukštelio druskos, šiek tiek aliejaus.

Moliūgą nuplaukite, perpjaukite pusiau, išimkite sėklas, supjaustykite riekelėmis, nulupkite, sudėkite į kepimo skardą, pašlakstykite aliejumi. Kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol moliūgas suminkštės, tada išimkite ir palikite atvėsti. Minkštimą sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Tuomet sumaišykite mieles su cukrumi, sviestu, pienu ir puse turimų miltų. Kai tešla taps tiršta, palikite šiltai, iki ji padvigubės. Tada supilkite vėsią moliūgų tyrę, likusius miltus, išmaišykite, leiskite masei dar pakilti. Iš tešlos padarykite rutuliukus, apvoliokite miltuose, apriškite medvilnine virvele ir suformuokite mažus moliūgus. Palikite šiltai apie 20 min., po to aptepkite sviestu ir kiaušinio tryniu, kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 10–15 min. Išėmę bandeles, atriškite virvelę, viršų papuoškite razina. Skanaus!

„Moliūgai – neatsiejamas Helovino simbolis, kuris pakeitė į JAV atvykusių šventės sumanytojų airių žibintams naudotas ropes. Nors dažnai vadinami daržovėmis, jie yra vaisiai: skanūs, vertingi ir mėgstami rudens atributai. Moliūguose daug mineralinių medžiagų – kalio, fosforo, kalcio, magnio, geležies, o taip pat mažai kalorijų. Tačiau, svarbiausia, tokiose bandelėse puikiai atsiskleidžia šių vaisių skonis bei aromatas, todėl jos tiesiog akimirksniu išgaruos nuo stalo“, – sako B. Baratinskaitė.

Ernesta Dapkienė
„Maximos“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė

Kalėdinis ARS VIA aukcionas nuotoliniu būdu

Šių metų gruodžio 3 d. įvyks 17-asis, kalėdinis, aukcionas. Lietuvoje paskelbtas karantinas pakoregavo aukciono vykdymo sąlygas, todėl tradiciškai pakviesti žiūrovų į aukciono salę negalėsime, bet aukcionas bus transliuojamas per tarptautinę „LiveAuctioneers“ platformą ir visi...

Lapkričio 24-oji, orai, horoskopas

Lapkričio 24-oji, antradienis, 48 savaitė. Saulė teka 8.06 val., leidžiasi 16.03 val. Dienos ilgumas 7.57 val. Mėnulis (priešpilnis). Vardadieniai: Gerardas, Krizogonas, Mantvilas, Tvirmantė, Žybartė. Šios dienos orai: Šiandien daug kur palis. Pūs stiprokas vakarų, pietvakarių vėjas, pajūryje gūsiai sieks 15–17...

Turintiems stabilias pajamas užsienyje – paskolos būstui itin palankiomis sąlygomis

KREDA, vienijanti 11 šalies kredito unijų, kviečia emigracijoje dirbančius ir apie nuosavus namus Lietuvoje galvojančius tautiečius įvertinti naujus finansinių paslaugų grupės pasiūlymus. „Net ir turint gerai apmokamą darbą sutaupyti naujam būstui nėra paprasta. Todėl uždarbiaujantieji...

Maisto ekspertė atskleidžia 5 balandėlių gamybos gudrybes

Atšalus orams vis dažniau norisi pastumti į šalį egzotiškus patiekalus ir sočiai pavalgyti šilto, paprasto, naminio maisto. Tokio, kokį sekmadieniais gamindavo mama ar močiutė. Pasak Vilmos Juodkazienės, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertės, vaikystę primenančių...

Ukmergėje laimėtas didžiausias šiemet „Teleloto“ Aukso puodas – 560 000 Eur

Lapkričio 22 d. „Teleloto“ žaidimas pasibaigė rekordiniu – didžiausio šiais metais – Aukso puodo laimėjimu. Žaidėjas iš Ukmergės užbraukė visus bilieto lentelėje esančius skaičius ir laimėjo daugiau nei pusę milijono – 560 089 Eur sumą....

Savaitgalis – neblaivaus motociklo vairuotojo nestojimas, susidūrimas su laukiniu gyvūnu, pervažoje – su traukiniu

Lapkričio 20–22 d., penktadienį–sekmadienį, šalies keliuose, pirminiais duomenimis, įvyko 29 eismo įvykiai, kuriuose nukentėjo žmonės. Esant šlapiai kelio dangai ar lyjant įvyko 55,2 proc. įvykių, tamsiuoju paros metu – 51,7 proc. Miestuose, pirminiais duomenimis,...

Vaistinės skambina pavojaus varpais: regionuose trūksta vaistininkų 

Pasaulyje ir Lietuvoje siaučiant COVID-19 pandemijai, į papildomas fronto linijas kartu su medikais stojančių vaistininkų ima kritiškai trūkti. Lietuvos vaistinių asociacijos (LVA) skelbia, kad šiuo metu rinkoje trūksta 145-ių vaistininkų.  LVA pirmininkė Kristina Nemaniūtė-Gagė sako,...

Kodėl negalima atidėlioti vizito pas odontologą ir kaip jam paruošti vaikus?

Vizitas pas odontologą daugeliui žmonių neretai sukelia itin nemalonių jausmų ar net baimę. Tačiau šių apsilankymų atidėliojimas gali turėti rimtų pasekmių. Kodėl to daryti nederėtų ir kaip tinkamai prižiūrėti dantis tiek suaugusiesiems, tiek vaikams,...

„Akcijos“ magija: kaip nepamesti galvos ir sutaupyti

Ar analizuojate savo pirkimo įpročius? Jei taip, ko gero, pastebėjote, kad žodžiai „akcija“ ir „nuolaida“ daugumą mūsų veikia tikrai magiškai. Juk įprastai pirkdami stengiamės gauti maksimalią vertę už mažiausią kainą, o ypač patraukliai tokia...

Šiandien Lietuvos kariuomenės ir Žvejų diena

Lapkričio 23-oji, pirmadienis, 48 savaitė. Saulė teka 8.05 val., leidžiasi 16.05 val. Dienos ilgumas 8.00 val. Mėnulis (priešpilnis). Vardadieniai: Adelė, Dovilta, Felicita, Klemensas, Liubartė, Orestas. Datos: Lietuvos kariuomenės diena Žvejų diena, Šv. Klemensas (žvejų globėjas) Šios dienos orai: Per Šiaurės Europą keliaujantis ciklonas...

Lapkričio 21-ąją siūloma išsiųsti kuo daugiau sveikinimų visiems savo draugams ir pažįstamiems. Kodėl?

Lapkričio 21-oji, šeštadienis, 47 savaitė. Saulė teka 8.01 val., leidžiasi 16.07 val. Dienos ilgumas 8.06 val. Mėnulis (jaunatis). Vardadieniai: Alberta, Eibartė, Gomantas, Honorijus, Ifigenija. Datos: Pasaulinė sveikinimosi diena Lapkričio 21 d. – Pasaulinė sveikinimosi diena. Šventė minima nuo 1973 metų. Ją...

Orai savaitgalį bus permainingi, keliuose yra slidžių ruožų!

Šiandien vakariniuose rajonuose vietomis numatomi krituliai, vyraus nedidelis lietus. Antroje dienos pusėje stiprės pietvakarių vėjas, vakariniuose rajonuose vietomis gūsiai sieks 15–20 m/s. Aukščiausia temperatūra sieks 3–8 laipsnius šilumos, Rytų Lietuvoje kai kur bus apie...

Pastebėję mokesčių vengimo atvejus praneškite 1882

Gyventojai, turintys duomenų ar įtariantys mokestinius pažeidimus, apie tai gali pranešti VMI pasitikėjimo telefonu 1882 (spausti 7) arba užpildę anketą interneto svetainėje https://www.vmi.lt/evmi/stop-seseliui. Kiekvienas pranešimas yra svarbus, todėl VMI analitikai vertina ir analizuoja visą...

Lapkričio 20-oji. Į Lietuvą veržiasi arktinis oras iš šiaurės.

Lapkričio 20-oji, penktadienis, 47 savaitė. Pradėkime dieną nuo gero anekdoto! – Panele, koks jūsų telefonas?– „Samsung“.– Ne, aš turėjau omeny numerį.– Mobilus.– Na, ne, skaitmenys kokie?– Arabiški. Daugiau anekdotų rasite čia » Saulė teka 7.59 val., leidžiasi 16.08...

Lapkričio 18-ąją eismo įvykiuose žuvo trys žmonės

Lapkričio 18 dieną, trečiadienį, pirminiais duomenimis, užregistruotas 41 eismo įvykis. 6-iuose iš jų nukentėjo žmonės. Žuvo 3 eismo dalyviai, 3 sužeisti. Visi šie įvykiai įvyko tamsiuoju paros metu, esant šlapiai kelio dangai (lyjant). 4-iuose...

Elektros tiekėją pasirinkusių pirmojo etapo dalyvių skaičius perkopė 35 tūkstančius

Nepriklausomą elektros tiekėją jau pasirinko daugiau nei 35 tūkst. iš per 98 tūkst. į pirmąjį rinkos liberalizavimo etapą patekusių gyventojų. Lapkričio 18 d. duomenimis, tarp trijų dažniausiai šios vartotojų grupės pasirenkamų nepriklausomų tiekėjų šiuo...

Gyventojai raginami pasirūpinti kalėdiniais atributais jau dabar

Situacijai dėl COVID-19 išliekant įtemptai ir Vyriausybei svarstant pratęsti karantiną dar trims savaitėms, gyventojai raginami iš anksto apsirūpinti kalėdinėmis dovanomis ir namų dekoravimo priemonėmis. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, išankstinis susiplanavimas...

Kaip didinti atsparumą antibiotikams: pataria specialistai

Vilniaus visuomenės sveikatos biuras „Vilnius sveikiau“ primena, kad kasmet lapkričio 18 d. yra minima Europos supratimo apie antibiotikus diena, o lapkričio 18–24 d. Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) paskelbė Supratimo apie antibiotikus savaite, kuri nuo...

Lapkričio 19-oji – Tarptautinė nerūkymo diena

Lapkričio 19-oji, ketvirtadienis, 47 savaitė. Saulė teka 7.57 val., leidžiasi 16.10 val. Dienos ilgumas 8.13 val. Mėnulis (jaunatis). Vardadieniai: Atas, Audronė, Dainotas, Matilda, Rimgaudė Datos: Tarptautinė tualetų diena Tarptautinė nerūkymo diena Jauno vyno šventė Pasaulinė filosofijos diena Šiandienos orai: Artimiausiomis dienomis aktyvus Atlanto ciklonas lems...

Lapkričio 17-oji šalies keliuose

Lapkričio 17 dieną, antradienį, pirminiais duomenimis, 7-iuose eismo įvykiuose sužeisti 9 žmonės, tarp jų – 2 pėstieji (1 – pėsčiųjų perėjoje) ir viešojo transporto keleivis. Visi įvykiai įvyko didžiuosiuose šalies miestuose (Vilniuje – 5,...

Pirmadienį – nukentėjo pėstieji, keleiviai, vairuotojai

Lapkričio 16-ąją, pirmadienį, policijos pareigūnai užregistravo, pirminiais duomenimis, 58 eismo įvykius. 8-iuose iš įvykių nukentėjo žmonės. Tamsiuoju paros metu – 6 įvykiai, esant šlapiai kelio dangai – 4. Pirminiais duomenimis, miestuose – 5 įvykiai...

Lapkričio 18-oji, orai, vardadieniai ir Latvijos nepriklausomybės diena

Lapkričio 18-oji, trečiadienis, 47 savaitė. Saulė teka 7.55 val., leidžiasi 16.11 val. Dienos ilgumas 8.16 val. Mėnulis (jaunatis). Vardadieniai: Ginvydas, Ginvydė, Otas, Romanas, Salomėja, Vesta. Datos: Latvijos nepriklausomybės diena Europos supratimo apie antibiotikus diena Tarptautinė geografinių informacinių sistemų diena Pasaulinė lėtinės obstrukcinės plaučių...